最近、もっぱらの関心は、食べ物。
ELLE groumet やElle a table を眺めていると
心安らぐ。
美味しいものは心にも栄養をくれる。

ELLE groumet にお料理を掲載している女性の
インスタをフォローしていて
その方のお料理教室に参加することができた。

（写真の蒸し生春巻きは先生に作っていただいた物）

最初に戴いた飲み物から驚きの連続で
この組み合わせは思いもしなかったー！
というものばかりで衝撃的な体験だった。

例えるなら
四拍子の演歌しか知らなかった自分が
ジャズを初めて聞いておったまげる感じで。

先の読めないコード進行なのに
調和していて奥深くて
脳ミソ揉みほぐされる様な
脳内でα波が圧倒的優勢になっているのを感じた。

次の日も食べたくて食べたくて
習った「蒸し生春巻き」を作った。
今までナンプラーを購入しても
使い切ったことはなかったが
今回は地道に消費できそうだ。

その次の日は
海老ポタージュを作り
今日は新生姜の炊き込み御飯を作った。

面倒臭がりの自分でも
食欲が怠惰を上回ると
行動を起こすことが判った。