王道の「ひじきの煮物」ホットクックリピートメニュー。

シャープのWebサイトにはこんな風に掲載されていますが、今回私は

①水でもどしたひじき
②人参の千切り
③油揚げ(先日松山で購入した乾燥油揚げ)

だけで、調味料はお砂糖は入れずに
「醤油・みりん・酒」を少なめに入れただけ。
「ひじきの煮物メニュー」を選択してスイッチオン。

人参から自然な甘みが出て、ひじきはふっくらと美味しく仕上がりました。

只、液体がすくないので調味料がうまく撹拌されず、若干味に偏りがあったのでスイッチを入れる前に、自分で適当にかき混ぜるようにします。