本日は立春。
昨日の節分では、15年使用していた冷蔵庫が終了。
おとといの日中、
冷蔵庫が宇宙と交信しているかの様な
今まで聞いたこともない異音を発していた。
こ、これは・・
家電に組み込まれたと
まことしやかに噂される
買替えの為の消費期限スイッチが
ついに発動したか。
さすがに15年だものね。
と覚悟したものの
翌日の朝まで大丈夫だったが
夜に帰宅して
冷凍しておいたご飯を温めようと思ったら
ご飯がふにゃふにゃ。
は!先日宅配(ISETAN DOOR)で買込んだ
冷凍お惣菜たちが全部ヤバい!
(送料が無料になる一定金額をクリアすべく
日持ちする冷凍食品も買込んでストックしている)
ー コロナ以降、
味覚&頭髪に異変があり
調べていたら「亜鉛」が足りてないのではないかと思い
意識しないと敢えて食べない亜鉛を多く含む牡蠣やレバーを
食べてみようかな
ということで ー
今回ちょうどレバーがまとめ買いすると
値引きされたので買っておいたやつ
が溶けてた〜
ので、とりあえず昨日は
一生でこんなにレバー食べたことない
というくらいレバーを完食。
とにかく足が早そうなものから
どんどん消化。
組み合わせもめちゃめちゃ。
昨日の献立は
グラタンとレバニラとネギトロと酒。
ご飯を食べてしまうと
お腹が膨らんで食べられなくなってしまうから
ご飯の代わりに酒。
片っ端から食べていかないとで
コンロで焼きながら呑みながら食べるという
立ち飲みスタンド形式で。
煮込めそうな食材は鍋にして2日後に食べる予定。
しっかり解凍されてしまった魚介と肉を一緒に入れたけど
ちゃんこ鍋ってことで。
週末外出の予定だったけどキャンセルして
ひたすら家で食べ続ける。
毎日4〜5軒ハシゴしてる感覚で
今日は朝から
エビチリと牛丼とかじき昆布〆・・
このエビチリはレンチンできて便利。
今のレトルトの進化は目を見張るものがある。
疲れて帰ってきた時の
ごほうび用にストックしておいたものを
一気に大放出して
なんだか正月が来たようだ。
本来の正月は今日なのでこれでいいのだ。
あと親戚が手作りした餅は
市販のと違って水分が多くて
すぐカビがついてしまうので
冷凍してたのも食べる。
しばらく餅の日も続く旧正月。
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